Educación para la salud es una materia que permite analizar críticamente los enfoques y modelos epistemológicos de la educación para la salud y su aplicación en el aula. . Es decir la cátedra se propone como eje conductor la formación de los alumnos en los aspectos metodológicos de la enseñanza de la salud, que serán utilizados en su posterior quehacer docente.